Dakle, ovo je jedan od nekoliko tjedana, gdje sam sama u Vijetnam bez mog Singaporean temelji tima. GH se vraća ovog vikenda. Do tada, ja nemam mnogo vremena lijevo za pothvat na svoje. Pri kraju svakog dana neriješeno kraj, jedna stvar koju sam pokušati izbjeći cijeli dan stares na mene pravo u lice. Što sam ja odlazim napraviti za večeru?

Tako smo imali cockles sa žara, dagnje u đumbir juha od rakova i steamed (ne na žaru rakova rečeno mi je) u utorak sa svojim kolegama vijetnamski. Jučer, Mislio sam na čelu natrag u apartman, pad moje nabijati off i ventured za ulica strane putnik. Nisam pothvat vrlo daleko. Vjerojatno manje od 10 minuta hoda i uređena za Phở Bo i Halida promaja. Nije mnogo avanturu stvarno. Nekako, imam osjećaj da je malo previše naplaćena kad sam plaćen VND30, 000 za rezanci i pivo na ulici zatajiti. A zdjela je rezanci i pivo doma bi mi povratak SGD7 barem, gotovo 3 puta cijenu. Pa, za ime boga.

Pa, večeras sam na čelu natrag u restoran gdje sam nekad imala Phở Bo ne baš davno. ET i ja sam prestao tamo po noći smo bili van ide ludo, moleći za smjerove od najbliže ljekarne. Bio sam kad sam perspiring zgazi u i bila brza na konobar mi ponuditi sjedalo u sredini restorana. Jedan činilo da je neumjesno i prvi stol biste primijetiti kako vam rezervirati šetao sam mislio da je do mjesta neparan i odlučili sjesti za stol u kutu. Konobar je odgovorio kako je istakao je gore "Da gospodine, nema problema ... mislio sam ovdje jer klima-bubati ..." Impresivno!

Vijetnam (Country Guide): Nick Ray: Knjige

Pa, prema usamljen Planet - Hrvatska, Golden Land dolazi kao preporučeni restoran i glasoviti za njihovu ribu na žaru. Naravno, sam naručio cha ca Ha Noi (tradicionalni vijetnamski ribom na žaru) iz izbornika. Ja stavio moj nalog i uze moga gutljaj piva na cool off. slučajno, ovaj restoran nalazi se na 15 Cha Str Ca, Hanoi.

To je oko 5 minuta prije nego što se konobarica s dođoše ladicu povrća i condiments. Kao što je stavljen na ploču, zeleno na mom stolu, ja ne mogu pomoći, ali mislim da je jedan od glavnih povrće u zdjelicu svježe cut Pogledali kao odrastao preko trave od dobro čuvao nogomet smola.

U svakom slučaju, ona se vrati za manje od minute kasnije. Ovaj put s prijenosnim plinski štednjak i tava sa komadima što se činilo da riba kuhana. Na uviti od poluga, počeli požaru i ona je počela stavljanjem u dio za povrće i sautéed s ribom. U manje od minute, večera je spremna da bude služen.

Imao sam u početku pitali kako sam bio na ovoj dionici jelo. To je sve riješeno s vodstvom od konobarica. Ona je moj mali riža zdjelu i mjesto dio svaki sastojak u moju zdjelu. Kao ona je to učinila, rečeno mi je što se događalo u mom zdjela ... "krumpira gospodine ... ... povrće ribe gospodine ... neke male pare ... nekih proljeće luk gospodine ... ... i korijandar želite chilli gospodine?" Čak i ako je hrana je sranje, ja morat ćete im dati kredit za uslugu. Nešto što je još uvijek nedostaju u mnogim područjima Hanoi.

Upitan što sam bila obaviti sa 2 čaše od umak, ona uze čajna žličica i "gospodine, riblji umak ... i malo umaku od škampa ... imaju dobru večeru gospodine ..." To je i večera bila u redu. Kao što moj curiousity dozvoljeno da preuzmu i tucked u moj obrok, moj prijateljski konobarica otišla na kuhati ostatak mojih povrća.

Cijeli tradicionalni vijetnamski ribom na žaru jelo (cha ca Ha Noi)

Sve u zdjelu i spremna za jesti

Za prijateljsku uslugu, a iznad prosjeka hrane, to je dobro isplati se iznad prosjeka izbornik cijenu. Kao što sam plaćen račun za večeru, pitao sam se zašto bartender on nije kuhati večeru za mene kao što je obećao u posljednje vrijeme. Odmah sam dobio veliki osmijeh i "Poštovani gospodine, lijepo te vidjeti ponovno gospodine ..." ja sudjelovali u ćaskanje s njim dok je dama bila teretiti račun na moju karticu. Večera dođe do VND99, 000 inclusive od Hanoi Pivo. To je pod SGD10 za večeru u restoranu prijateljsku uslugu. Sve u svemu, bio je to dobro iskustvo.

Sutra navečer, ja sam na čelu s pub zove 'Funky Monkey' rečeno mi je od bartender To je mjesto koje bih provjeriti. Karaoke noć s tim je odgođena do sljedećeg petka. Pa, ja bih samo da vidite kako su dobro ovo mjesto je za sebe, ne ja?

Povezani postovi:

1. Šesti tjedan u Hanoi Team Večera - Cockles, školjke i rakove Pa, ja zgazi ...
2. Osam tjedan u Hanoi - Dio 2 - Napad na Gluttons Moje oko zaraza je subsided pošteno bitni. U oteklina ...
3. Deveti tjedan u Hanoi Dakle ovdje sam sjedi ovdje nakon večere na ...
4. Drugi tjedan u Hanoi To je bio relativno miran tjedan još. Provela sam mnogo ...
5. Peti tjedan u Hanoi Dakle, ja sam ovdje opet natrag. Na mnoge načine, sa A. ..

Povezani postovi doveo do vas još jednom Povezani postovi dodatka.